洋書 DEAN & DELUCA THE FOOD AND WINE COOKBOOK Dean & DeLuca: The Food and Wine Cookbook: Morgan, Jeffの詳細情報
Dean & DeLuca: The Food and Wine Cookbook: Morgan, Jeff。Dean & DeLuca: The Food and Wine Cookbook, Morgan, Jeff。Dean & DeLuca: The Food and Wine Cookbook: Morgan, Jeff。即購入いただいても構いません。コメントいただければお値下げ交渉承ります。神経質な方はご遠慮ください。縦 約 23.5cm横 約 21.5cm厚み 約 3cmワインカントリーにインスパイアされたレシピを収録した全223ページの料理本。80以上のインスピレーションを得たレシピがあり、それぞれが厳選されたワインで補完されています。が、特筆したいのは、カリフォルニアワインについても学べる一冊ということ。ワインの入門書(カリフォルニアワインに関する特別なアドバイスと、特定の品種のワインがさまざまな料理の味を引き出す理由)、便利な食品とワインのマッチングチャート、珍しい用語と食材の用語集が含まれています。レシピは、章ごとに、食前酒や前菜、サラダ、メインディッシュからデザート、口の中でとろけるフレンチディーゼ、コーヒーやディナー後のドリンクとともに楽しめます。状態は画像にてご確認ください。表紙に若干の折れやヤレがありますが中は綺麗です。- タイトル: DEAN & DELUCA THE FOOD AND WINE COOKBOOK- 著者: Jeff Morgan- 写真家: Steven Rothfeld- 特徴: ワインカントリーにインスパイアされたレシピ- 内容: 料理とワインのペアリングに関するガイド- 出版社: Houghton Mifflin Harcourtご覧いただきありがとうございます。#希少品#希少#レア#DEAN&DELUCA#ディーンアンドデルーカ。Dean & DeLuca: The Food and Wine book by Jeff Morgan。洋書 Quantum Field Theory。洋書 古い絵本 イギリス 2巻。洋書 A theory of narrative。洋書 The Oxford Handbook of Greek and Roman。日本の歴史 英語 A HISTORY OF JAPAN MURDOCH。洋書 Sarah van Rij /Metropolitan Melancholia。[洋書] DAVID BYRNE TRUE STORIES デヴィッドバーン。洋書 Refactoring: Improving the Design Code。DRIFT magazine Vol.2 Tokyo 洋書 コーヒーカルチャー。洋書 The Sound Shape of Language